[Php-it] htmlentities va applicato alle stringhe pesenti nel tag <title> ?

[Gianluca Baù]

Salve,
come da oggetto, devo applicare quella funzione a una possibile stringa 
variabile nel <title>?
Anche per sistemare eventuali à è ì ò ù e affini.
Il problema è che il titolo di una pagina di un lavoro che sto facendo 
si presenta in questo modo a causa della funzione.

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E questo non nel codice ma proprio in alto nel browser.

Grazie per i suggerimenti!!!!